适合秋天吃的‘白色食物’合集。中医认为“红入心,黄入脾,青入肝,白入肺,黑入肾。”
秋季是适宜养肺的时节,而白色归于肺,白色的食物多具有补肺润肺的功效,这段时间可以多吃一些白色食物,来滋养我们的身体,顺利度过秋天!
白色食物之『白莲子』
“夏赏莲,秋吃莲”作为药食同源的食材,莲子可养心安神、补脾止泻、尤其能调理脾胃。
加五谷杂粮煮莲子粥/加肉类煲莲子汤,打成糊/煮糖水/家里必备的一款食材。
白色食材之『百合干』
秋季干燥容易让人心烦气燥,吃百合可缓解秋燥带来的不适。
百合可去火润燥,养阴润肺,安神助眠,可以煮百合粥/煲肉汤/煮水饮/打米糊/
白色食物之『雪梨干』
秋季润燥,秋梨莫属。生吃梨可降火,熟吃梨可滋阴润肺,
雪梨熟吃可去掉凉性,如果体质虚寒、脾胃功能不好,还是建议不要吃生梨,要吃煮过后的雪梨。可煮水饮/可煮粥/可煲肉汤/可煮糖水。
白色食物之『海底椰』
海底椰以清燥热、止咳功效出名,有清心安神、益气补血、美容养颜的作用。
对秋天常见的咳嗽,失眠多梦等问题也有缓解作用。可煮水饮/煲肉汤/煮糖水/是只吃功效不吃食材
白色食物之『银耳』
一年四季都可以吃的银耳,特别是在秋天,秋季吃银耳可润肺滋养、润燥滋阴、
秋天空气尘埃多,容易肺部不适,吃银耳还可以清理肺部垃圾。煮银耳羹/煲肉汤/煮糖水/打米糊/
白色食物之『玉竹』
玉竹补而不腻,不寒不燥,有“清热润肺,养阴熄风,
补益五脏,滋养气血,平补而润,兼除风热”之功效,久服不伤脾胃。可煮水饮/煲肉汤/煮甜汤/
白色食物之『山药』
秋季饮食适合温和不上火的食物,山药就是很好的选择。
山药有补脾肺肾、益气养阴的作用。可煮粥/煲肉汤/煮水饮/煮糖水/打米糊
白色食物之『白茅根』
白茅根可清热生津,用来改善秋燥肺热以及口干舌燥的症状。平时煲汤喝还能预防上火,
防止咽干、肺热肺燥等问题出现。可煮水饮/煲肉汤/只吃功效不吃食材






